土浦初のブリティシュ・パブ 「Public bar ” Dog Fish”

 

無垢材を使ったカウンター・テーブル合わせて36席程の店内では世界各国の生ビールをはじめカクテル ウィスキー それに合った食事を”お気軽に“味わって頂きながら 50年代の真空管アンプイギリス製のスピーカーから流れ アナログ・ミュージックや3台のモニターで放映される”クラシック・シネマ“をお楽しみ頂く “英国風居酒屋“ です。

 

※ 歓送迎会 お誕生日など各種宴会・パーティ・貸切も承っております。

        お気軽にお問い合わせ下さい。

今週のゲストビール

ミシガン産のリンゴと、カナダ中西部、プレーリー(北米大陸中央部、中央平原西側に広がる長草の温帯草原地帯)に位置するサスカチュワン州最大の都市サスカトゥーン産のベリーを使用し、Almar Orchard の伝統的製法で丁寧に発酵させた心地よい味わいの自然派サイダー。

世界で最も高価だと言われるバーリーモルトを贅沢に使用し、発酵・醸造には通常のおよそ2倍もの時間を費やして丁寧に造られています。
キャラメルモルトの深みのある香ばしさと、ドライホッピングがもたらすフルーティなホップアロマと全体を引き締める強めの苦味のバランスが秀逸で、非の打ちどころのない1本。

1月休業日

今月の休業日は

9(月・祝)、10(火)、16(月)、23(月)、30(月)

です。

2月休業日

2月の休業日は

6(月)、13(月)、20(月)、27(月)

を予定しております。

All Drink nice beer!

How about Dog Fish? 

潜水艦・深海サメ・ベンチャーCraft Beer醸造所の意味を持ちます。